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古代皇帝用膳后,沒吃完的飯菜是如何處理的?
2024/01/12

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金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。

千萬別以為這是夸張,古代皇帝們平常一頓飯菜,價值萬錢,那都是往少了說。可皇帝一個人又吃不完,如此鋪張浪費之后,剩下的飯菜又如何處理呢?

想要了解答案,我們還得從古代皇帝的飲食習慣規格開始說起。

「古代」皇帝們的選擇

如今我們了解到的皇帝膳食,大都算是近代皇帝們的選擇。可許多人不知道的是,唐以前的皇帝們,并不會如此浪費。

《左傳》中曾記錄,鄭靈公在位時,意外得到一只楚國的黿yuán 大烏龜)。高興之下,鄭靈公讓國內所有大貴族一同來食用。

盡管當時還沒有皇帝的說法,但鄭靈公的身份地位,其實和皇帝差不了多少。

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可古人的選擇是什麼呢?

身為上位者,自然要與民同樂。如果能在同樂的過程中,展現自己的威嚴霸氣,那更是再好不過。

秦始皇自稱始皇帝后,大臣皇帝們雖然很少在一起同飲共食,可皇帝膳食也不至于,到後來滿漢全席的豪華程度。

甚至漢朝年間的一些皇帝,為了提倡節約二字,吃得還不如大臣。只是唐朝之后,皇帝身份越來越尊貴,飲食規格也因此發生了轉變。

時至清朝,皇帝膳食的規格達到巔峰。僅從吃這方面來說,其他朝代還真就無法和清朝皇帝們相比。

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