香港尖沙嘴一間知名日本餐廳近日爆出食物中毒事件，導致7名食客先後出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀。涉事餐廳供應的榴槤果蓉和刺身成為共同疑點，衛生署已展開調查。此事件不僅引發大眾關注，更敲響了對食物安全的警鐘。
香港衛生署衛生防護中心在11月20日公布了這起涉及兩宗有流行病學關聯的食物中毒個案，事發餐廳為尖沙嘴一家日本料理店。據悉，7名男女分別于11月10日和14日在該餐廳用餐後，先後出現中毒癥狀。
首宗個案發生于11月10日，涉及1名男性和3名女性，年齡介乎26至28歲。他們在午膳時進食了榴槤果蓉、蝦刺身和三文魚刺身等食品。約6.5至57小時後，他們陸續出現腹痛、腹瀉、嘔吐及發燒等癥狀。
第二宗個案則發生于11月14日，受影響者為2名男性和1名女性，年齡介乎37至43歲。他們于晚膳時進食了類似的食品，並在38至54小時後開始出現相同的不適癥狀。
目前，已有三名患者求醫，所幸全部病情輕微，無需住院。
根據受影響人士的用餐記錄，榴槤果蓉和刺身食品成為此次食物中毒事件的最大疑點。
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