當你滿懷期待地買回一只白切雞,準備享用美味,卻在切開的瞬間發現一些奇怪的「透明物」包裹在雞肉里,你會是什麼反應?今天就有一位市民遭遇了這樣的情況,頓時傻眼。
這位顧客原本只是準備了一份簡單的晚餐——白切雞,但切開后看到雞肉內部,瞬間愣住。他驚訝地發現,在雞肉的縫隙里竟然藏著一塊塊透明狀的物質,看上去像是果凍一般。他一時之間不知道該作何反應,甚至懷疑這只雞是否存在食品安全問題:「這是放了什麼奇怪的添加劑嗎?這雞還能吃嗎?」
于是,這名顧客在社交媒體上發文,分享了自己的「離奇發現」,并附上了照片。照片中,一圈圈被標紅的透明物質赫然顯現,讓人看了不禁懷疑是否真有問題。該帖子一經發布便引發熱議,許多網友紛紛留言,表示自己也曾遇到過類似情況。有人感到同樣的不解,也有人冷靜解釋稱,這不過是雞汁在冷卻后形成的雞凍,完全可以食用,甚至還可以當作美味的蘸料。
事實上,這些「透明物」確實是雞汁在低溫狀態下凝結形成的雞凍。在白切雞等冷菜中,這種現象時有發生。這并不是食品安全的問題,而是自然的物理變化。
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