我在臺北開了一家小小的家常菜飯店，已經八年了。這裡的食物沒有繁復花哨的裝盤，卻一直以地道的臺式老味道吸引著街坊和學生。就在最近，一位名叫林雨安的年輕人走進了我的店，雖然僅僅待了兩個月，卻讓我的心湧起翻江倒海般的復雜情感。

故事開頭，是他躡手躡腳地「偷拿」飯店的兩份飯。剛開始，我只是用餘光掃到，裝作沒發現，甚至偷偷安排後廚多做兩份；後來，每天晚上我都看他在監控盲區快速將裝好的飯盒藏進書包，接著低著頭道別，一路小跑離開飯店。他總是用同樣的方法，似乎一次次在驗證我的忍耐極限。

阿凱曾皺著眉頭勸過我：「老闆，飯店不是慈善機構，這麼下去，他習慣了怎麼辦？」而我只是輕輕搖頭：「不過是兩份飯，或許對他和他的家人來說，能多填點肚子呢。」開飯店這些年，我見過太多風風雨雨，早已覺得，比起計較眼前的小利，信任和善良還有人心才是更珍貴的東西。

一開始，我以為是林雨安自己吃不飽。但一天，我在醫院路過住院部，無意之間看到那個瘦弱的身影站在窗邊。他手裡提著我從飯店後廚備好的保溫袋，小心翼翼地遞給一位中年婦女，隨即走進一個病房，攙扶著病態明顯的中年男人，低聲囑咐他吃飯。我的鼻子一下子酸了。

原來，他每天偷回家的飯是為了養病房裡的父親和陪護的母親。而林雨安呢，只能靠著飯店提供的員工餐填飽肚子。那是我第一次沒有忍住，當晚，我特意多準備了兩份有營養的養生餐，交給他說：「這些無油少鹽的餐給叔叔補補，拿去吧。」

林雨安接過包裝精緻的餐盒，那雙瘦削的手指發著抖：「老闆，我……」他欲言又止。轉身離開時，他的肩膀似乎也抽動了一下。

後來，我們飯店面臨了一次小危機。連日暴雨造成山區塌方，食材緊缺，連忙煮的員工餐也少得可憐。大家都在抱怨的時候，我悄悄讓家裡送來了一些存貨，專門為林雨安的父親準備了一份特餐。

雖然林雨安很聽話，不再暗地裡多拿飯菜，但依舊每日只取一份餐。

他也許不知道，我已經安排後廚多做一份特供，讓他能少些生活的窘迫。在這些日子裡，我看到他愈加努力：不僅幹活比別人積極，還主動幫忙整理員工餐庫房，甚至學會了列印和派發傳單。

兩個月後的一天，林雨安突然說要辭職。我問他原因，他只是低聲說課業太忙，接著向我深深鞠了一躬：「老闆，謝謝您。」他退後一步，又補了聲感謝就匆匆離開了。

在晚上打掃的時候，我看見了放在前臺桌子上的一張紙條。林雨安的字跡潦草，顯然是匆忙寫下，卻字字皆是一顆赤誠的感恩：

「老闆，我要回去照顧父親了。謝謝您這些天的容忍與大度，所有的飯菜和幫助我都記在心裡。請相信，我不是貪圖便宜，只是家裡真的太難了。

媽媽說您是我們家的大恩人，也許以後沒法報答您，但請讓我寄這份恩情，因為它讓我仍有繼續努力的信心。」

那夜，我攥著那張紙條，將它撫平又收了起來。阿凱又埋怨我心軟：「老闆，他就是用兩個月工資賺了一堆飯菜，還賺了您的信任。」

我卻搖搖頭，拍拍阿凱的肩膀：「人一生會犯很多遍錯，卻不一定會得到很多次機會。你對他好，他就能記住這份好，將來也許會把這份善意傳遞出去。」

林雨安離開的第一個週末，陽光灑在空蕩蕩的飯店裡，我看向那些依舊新鮮的食材，心裡升騰起一種安慰：這是人間的滋味，也是善良的滋味，不是每個人都會輕易嘗試，但值得去傳遞。一切終究會有回報的吧。