朋友老家寄來「怪東西」!竟是一團纏繞蠕動的「白蟲子」!近日,剛在廈門工作的小何遇到一件糟心事。老家摯友神秘兮兮寄來「好東西」,拆箱后眼前的景象讓她胃里翻江倒海——半透明、黏糊糊的生物擠在一起,不斷蠕動。

「快扔掉!」小何氣得抓起袋子就要往樓下垃圾桶沖。
母親卻一把攔住她:「莫丟!這可是好東西,金貴的沙蟲呀!」小何看著這些酷似「放大版蛆蟲」的東西,只覺得頭皮發麻,渾身抗拒。

母親不顧小何的抵觸,轉身進了廚房。只見她熟練地將這些「白蟲」倒入清水沖洗、褪去雜質。鍋中水沸,母親撒入家中珍藏的海味秘料,清澈的湯水瞬間化作一汪醇厚金湯。「白蟲」在翻滾的熱湯中沉浮、舒展,最后撒上一把碧綠蔥花——奇異而霸道的濃香驟然在廚房炸開,瞬間蓋過了小何心中所有嫌惡。
閉著眼,她舀起一勺顫巍巍放入口中。下一秒,味覺世界瞬間顛覆!湯的極致鮮醇如同濃縮的海浪在舌尖奔涌;而那軟韌的「沙蟲」竟在齒間迸發出脆嫩嚼勁,獨特的風味裹挾著海的咸香在口腔綿延盤旋。視覺帶來的驚悚被唇舌的禮贊徹底擊碎,待小何回過神,碗底已空。「蟲子熬的湯,居然這麼好喝?」

網一查,她更是傻眼:朋友寄來的新鮮沙蟲不僅珍稀,其干貨價格更是堪比精品海鮮。對著手機屏幕上動輒上百元的沙蟲干售價,再回想自己差點把這份心意當垃圾扔掉,她哭笑不得地拍下空箱發朋友圈:「這‘驚嚇’禮夠貴重!」

網友熱評:
@海鮮愛好者:沙蟲鮮掉眉毛!福建人表示土筍凍、沙蟲湯都是心頭好!
@北漂的閩南人:看到這熟悉的土筍凍,想家了……
@好奇寶寶:沒見過的外地人確實容易誤會!但勇敢嘗一口,真的鮮甜暴擊!
小小沙蟲引發的「驚恐」到「真香」的戲劇轉變,生動折射著不同地域間的美食文化碰撞與隔閡。這些其貌不揚甚至有些「駭人」的食材,往往是沿海居民心中的珍饈至味。
朋友千里寄「蟲」,寄的是一片無價的鄉土情誼。下次收到不認識的「怪東西」,不妨先別急著嫌棄,問一句、嘗一口,或許就能推開一扇通往未知美味與人間煙火的大門。