最近，一名網友在社交平台發文，稱自己在超市購買了一塊「五花肉」，但切開后卻發現肉里藏著令人不寒而栗的異物。他將照片上傳到社群求助，結果引發了熱議，不少網友驚呼：「趕快報警！」、「這是‘米豬肉’，千萬別吃！」
據該網友描述，他在某大型連鎖超市購買了一塊外表看起來很正常的五花肉。因為準備做紅燒肉，他回家后用清水簡單清洗了一下，便拿刀切塊。然而，當切開肉塊時，他頓時愣住了——肉的切面竟然布滿了白色顆粒狀物體，密密麻麻地嵌在脂肪與瘦肉交界處，場面十分驚悚。
他第一時間懷疑，這很可能是「米豬肉」，也就是被寄生蟲感染的豬肉。
他在照片下配文：「這是我在超市買的五花肉，切開后發現肉里有這種東西，真的不敢吃。有人知道這是啥嗎？這還能吃嗎？」
所謂的「米豬肉」，學名為「囊尾蚴感染的豬肉」，是因為豬感染了豬帶绦蟲幼蟲而導致的疾病。這種肉塊中會出現類似米粒大小的囊泡，因此俗稱「米豬肉」。這些囊泡其實是绦蟲的幼蟲，若被人誤食，很可能導致人體感染，進而引發嚴重健康問題。
網友看了照片后紛紛表示震驚：
「這是典型的米豬肉，趕快聯系市場監管部門處理！」、「千萬別吃，這種寄生蟲即使高溫也很難完全殺死。」、「這也太嚇人了，怎麼通過檢疫的？這樣的肉還能賣？」
不過，也有部分網友建議進一步送檢確認。「有可能只是脂肪瘤或者豬肉凍傷導致的紋理異常，但保險起見，還是別吃了。」
根據食品安全專家的解釋，米豬肉的危害不僅僅是視覺上的不適，更嚴重的是對人體健康的威脅。如果人食用了未經徹底處理的米豬肉，绦蟲幼蟲可能在人體內寄生，甚至侵入大腦、眼睛等重要器官，導致豬囊尾蚴病。這種病的癥狀包括頭痛、視力模糊、癲癇發作等，嚴重時可能危及生命。
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